私たちは、お客さま、そして商品を召し上がる全ての方に安心安全、品質の高い菊芋をお届けすることを大切にしています。
2017年に菊芋の魅力を知り、大いなる可能性に惹かれて栽培を始めました。
初年度は栽培面積約1,000㎡からスタートし、3年目には約40,000㎡にまで広げて年々生産規模を拡大しています。
美しき自然が広がる美の国秋田で菊芋をはじめとするさまざまな健康食材、スーパーフードを今後栽培し、たくさんの方の健やかな日々を支えることを夢に描いて栽培に取り組んでいます。
株式会社ひろまる食品工房代表取締役 竹谷 一広